Як урізноманітнити правильне харчування: 3 поради

 

Здоровий підхід до їжі не має на увазі мізерний і нудний раціон з однієї гречки та курячої грудки. У правильному харчуванні також можуть бути і десерти, і бутерброди, і багато іншого.

Спробуйте нові корисні продукти

Додати трохи різноманітності до раціону можна за допомогою корисних та смачних продуктів, які знайдуться в будь-якому великому супермаркеті.

Отже, можна виділити такі продукти, як:

1. Шпинат у свіжому вигляді додавайте в салати або потушкуйте, отримавши корисний гарнір. 
2. Брокколі та цвітну капусту можна додавати до омлетів або використовувати як повноцінний гарнір. 
3. Якщо вам не подобаються ці продукти в їхньому звичайному вигляді, тоді спробуйте мікрозелень. Тренд у здоровому харчуванні та серед любителів мати вдома свій міні город. Міні версії дорослої зелені пророщують із багатьох овочів, трав, бобових та злакових. Смак такої зелені яскравіший, насиченіший, як і її зовнішній вигляд. Маленька та яскрава вона буде окрасою будь-якої страви. А її користь у 40 разів більша, ніж у дорослих культур. А виростити мікрозелень у себе на підвіконні має змогу кожен. Більше про мікрогрін можна прочитати у блозі www.dacha.fomi.shop. 
4. Кіноа додають у салат або теж подають як гарнір. Ця крупа чудово поєднується з кунжутною олією. 
5. Селера – джерело вітамінів, що теж згодиться для салатів. Також із селери вичавлюють сік: спробуйте змішати його з яблучним, морквяним або томатним соком або додати шпинат. 
6. Кунжут, льон теж додають у салати та десерти. 
7. Матча — чудовий напій, який бадьорить краще за каву і чудово поєднується з кокосовим молоком.

Звертаємо увагу нові способи приготування

Таких способів можна виділити чотири: запікання, тушкування, приготування на пару та сушіння.

Також не забувайте про електрогриль, мангал, мультипекар, сковорідки з антипригарним покриттям та інші корисні речі.

Використовуйте приправи та спеції

Вашими друзями стануть: сушений часник, кріп, петрушка, лавровий лист, чорний перець, солодкий перець, червоний пекучий перець, куркума, прованські трави, рожева сіль, кориця, мускатний горіх, імбир, каррі, коріандр. Це універсальний набір, який точно знадобиться на кухні. Тільки уникайте приправ та спецій, у складі який є цукор та підсилювачі смаку.

Бажаю приємного та здорового харчування.